Почему люди в одних странах живут дольше, чем в других

Организация Объединенных Наций ежегодно обновляет рейтинг стран по продолжительности жизни населения. Первые позиции в нем занимают Гонконг, Япония, Швейцария, Испания… Украине пока есть к чему стремиться. Почему люди в одних странах живут дольше, чем в других? Что делают правительства для помощи своему старшему поколению?